LA CUINA SANA
Com fer que la teva cuina tingui un bon Feng Shui
Claus per a una organització òptima de la cuina i el rebost
Anem al mercat per veure com triar els ingredients estacionals de qualitat
PLANIFICACIÓ DE MENÚS A MIDA
Criteris per confeccionar un menú equilibrat i saludable
Dietes especials: creació de receptes adaptades a les teves necessitats actuals
FORMACIÓ PERSONALITZADA
Classes privades de cuina a casa teva, per a tu o per la teva cuinera privada
EL TEU CHEF PERSONAL
Catering natural i saludable per a tu, la teva familia o la teva empresa.
Dades personals
- Montse Vallory, Barcelona
- A principis dels 90 inicio els meus estudis de cuina natural a l’escola de cuina de la Montse Bradford, d’on n’he estat coordinadora i professora. Amb el nou mil.leni vaig agafar la paella pel mànec a diverses cuines de Barcelona i l’Alt Maresme. El 2007 em vaig graduar com a xef al Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts de New York, on vaig cursar també el postgrau “Food therapy” impartit per Annemarie Colbin. Actualment em dedico plenament a difondre aquesta cuina natural, saludable i deliciosament satisfactòria.